Helt plötsligt kom en enorm längtan över mig. Så stark att jag kunde känna det i näsborrarna och smaklökarna på tungan. Något jag måste. Få. Ha. Äta. Göra.
Rökt sidfläsk. Trycka fast skivorna på pinnen och hålla dom ovanför het glöd till det börjar fräsa och den ljuvliga doften letar sig in i näsan. Sedan lägga fläsket på tunnbröd och så svisch in i munnen. Kanske grilla falukorv också. Har jag tur blir jag lite svart och sotig också.
När jag slutar klockan tolv imorgon sticker jag in på affären och köper det som behövs. Tunnbrödet har jag redan i frysen. Det har min kompis bakat. Åh doften av eld och fläsk. Oslagbart! Visst håller ni väl med? Nu ska jag bara delge min käre sambo den goda idén. Han får äran att starta upp brasan i kaminen så att det bara är att hugga in imorgon när jag kommer hem.
Godnatt!
2 kommentarer:
Mmmm, så gott!!! Grillad falukorv har jag faktiskt aldrig ätit, det måste vi testa någon gång.
Har ni någon snö? Här har det varit en sån där väldigt grå dag då det känns som om det nästan aldrig blir ljust.
Kram
//bara anna
Jag har aldrig testat detta... Men det låter gott!
Lycka till!
kram
Skicka en kommentar