lördag 17 januari 2015

Gårdagens enkla sallad

 

Oj vilken trött dag. Ingen har nästan lust med något alls annat än att sitta var för sig och greja med sitt. Prata lite ibland och peta in en godis lite då och då i munnen. Det är skönt med ledighet och det vi hade tänkt göra idag skjuter vi på. Jag har inte heller lust med något alls och det mesta känns för mycket. Som att försöka ta sig upp för ett berg. Stå där nedanför, titta upp och bara veta att jag aldrig i livet kommer att orka. Jag fortsätter att göra inget alls. Idag är det just det som behövs. Nu över till gårdagens goda sallad. 

Jag kokade broccolin lagom utan att bli för mjuk. Den behöll den goda smaken och lite lätt tuggmotstånd. Medan den ännu var varm blandade jag i tomater och rödlök. Sist smulade jag fetaost över. Mums, väldigt gott! Att något så enkelt kan bli så gott. 




Nu ska jag försöka släpa mig från skrivbordet till soffan eller sängen. Det bästa är nog att ta sig en liten tupplur. 

På återseende!

6 kommentarer:

VisaLiza sa...

Tror att en behöver sådana dagar för att åter hitta kraft och energi. Verkar vara en god sallad. kramar Liza

Pia sa...

Klokt att bara låta allt vara så man hittar energin igen. Finns inte en chans att hålla på alltid. Den där salladen såg verkligen smaskig ut!
Önskar dig en fortsatt fin kväll!
Kramar

Maria sa...

Ser himla gott ut, tack snälla för tipset!!!

En vilsam dag kan vara väldigt välbehövligt och fint! Här vilas det också. Och funderas. En hel del.

Visst hade det varit trivsamt att få sitta tillsammans och bolla idéer!!! Jisses vad vi skulle kunna diskutera! Vem vet... kanske ses vi en vacker dag!

Kram♥ vännen!

Majken sa...

Vilket bra tips :-)
Det lät gott!

Skönt med en slö o lat lördag :-)
Det behöver man ibland!
Ha en fin kväll!
Kram ❤️

Erika sa...

Återhämtning är underskattat! Fetaost är jättegott och kan pigga upp den tröttaste! Kram!

Stolpås Gård sa...

Kul att kika in till dig då jag såg adressen på insta! Här skriver du ju så fint om ditt och datt precis som det ska vara! Hoppas du känner dig mer på G idag. Fast de är sköna och välbehövliga dessa jag orkar inte dagar!!!
Kram Sussi på Stolpås