Jag blev längtande efter saffran. Det var bara att baka lite. Mycket goda blev de med smör, socker och vaniljsocker som fyllning. Varför vänta till jul. Jag brukar köpa pepparkakor mitt i sommaren också. Om helt plötsligt pepparkaksbegäret kommer. Däremot tycker jag att semlor oftast börjar säljas för tidigt. Men det kanske jag tycker bara för att jag inte gillar semlor så värst.
Det doftade underbart i köket. En fröjd för ögat att se den gula degen med röda små saffransprickar däri. Och sen få borra in fingrarna i den varma mjuka degen.
Första plåten hade jag givetvis för länge i ugnen men de slank lätt ner hos oss ändå. Helst vill jag skära degen i remsor och snurra runt fingrarna så att det blir vackra bullar men det struntade jag i idag. Jag gjorde en rulle och skar bitar.
Bullpapperet brände fast i botten. Ja det var allt för idag. Nu ska jag sätta mig i soffan och känna mig nöjd över vilken bra dag vi haft. En bra och god dag.
Ha en fortsatt bra måndag!
Hoppas ni inte blir hårt drabbade av stormen, ni som bor i vägen för den!
12 kommentarer:
Mm, vad gott det såg ut! Och nu blev jag riktigt sugen på att baka lussebullar, kanske en krans med nötcreme :) Får se när det blir av här.
Kam
Såg ju supergott ut. Vad gör väl det med lite för lång tid ;) De blev ju färdiga iaf, bättre än för lite tid.
Här köper vi det vi vill ha också, och det där med semlor... ja det är en helt annan sak. De ska göras i februari och jag brukar få ner en iaf.
Här dånar det rejält runt huset nu, jag hoppas vi får behålla strömmen iaf.
Ha en mysig kväll!
Kramen
Hej! så goda de ser ut :=) jag bakade också saffrans kusar i dag..älskar både doften o smaken..nu blåser det o regnar här!hoppas verkligen stormen drar förbi fort/eller uteblir helst.kram Jessica
Ja, varför stressa när man kan börja tidigare? Vi har ju alla möjligheter att frysa ner för senare användning.
Klok tanke.
Saffran hör julen till, verkligen.
Och för den delen kan man lyxa till tillvaron för egen del när det känns så.
Kramar
Karin
oooh vad gott det luktar...känner doften när jag tittar på bilderna..och jag blev
nästan sugen att baka gula bullar...kram Irene
Mmmm vad det ser gott ut
Åh, saffransbullar, underbart! Men semlor är inte helt fel det heller, tycker jag! :)
Ha en mysig kväll, kram Maja
Mmm, så gott! :) När yngsta dottern var liten tyckte hon inte om några andra bullar än lussekatter så här hemma bakas de året om. Bara för att de är så goda. :) Och jag som älskar semlor kan mycket väl äta dem året om också. ;)
Här hos oss har stormen rasat sedan i eftermiddags men nu verkar det äntligen som den håller på att bedarra. Vi har haft det bra inomhus. I det varma och trygga. Men vilken förödelse stormen har ställt till får vi se imorgon då det ljusnar.
Sköt om dig och njut av en saffransbulle för mig med.
Kram Lotta
Hade jag bott i närheten hade jag gärna tittat in och suttit ett par timmar i ditt saffransdoftande kök! :) Och så hade jag beundrat ditt blåvitblommiga och väldigt fina porslin! Alltså den tallriken.... jisses så fin!!!
Här har dagen precis börjat och det sägs att stormen ska komma (eller skulle ha varit här)... men än så länge är det ganska så lugnt!
Hoppas att du får en trivsam och härlig dag!
Kram♥ du rara!
Ser så gott ut, älskar allt med saffran i och ska själv snart baka mig en härlig saffranskaka.
mmmmm så gott det ser ut! tror jag ska bajka saffransbullar till helgen. Känner igen den lilla ströaren :)
Kram ♥♥♥
BAKA så klart...undrar just vad bajka är ;)))
Skicka en kommentar