Lingondricka. Det känns som att lingondricka bara måste jag ha. Speciellt till mustiga soppor. Igår till min lunchbjudning hade jag lagat en soppa som blev godare än jag trott. Höstsoppa heter den. Det är efter Ernsts recept som du kan hitta på recept.nu
Den blev lagom stark av heta korvar och vitlök. Den innehåller även rökt fläsk, skinkstek och rotsaker. Klicka lite pepparrotskräm ovanpå. Soppa är enkelt att variera efter egen smak och tycke. Idag värmde vi upp det som var kvar och den smakade ännu bättre. Den har stått i kylen och mognat till sig. Perfekt att värma upp sig med efter en stund i snöslasket med hönorna som åt bröd ur handen.
Nu ska jag vila en stund. Ska iväg på jobbet sedan.
Ha en bra dag!
8 kommentarer:
Yes!
Suppen var virkelig god... riktigt god... og paien forstås... og vaniljesausen.... slurp!
Skal... skal ikke....
Fikk ikke sove i natt.... jeg har planlagt og tenkt i hele natt...
Men jeg er jo den største feigingen av dem alle!!
Klem Lena
Åh vad gott det låter!
Jag skulle gärna ätit alla grönsakerna. Sedan många år äter jag ju inte allt kött, men det har visat sig att hälsan kan paja ändå... Jag älskar kött men försöker hålla mig till vitt kött för det mesta. Nu blir det till att ändra igen. Ikväll blir det soppa med kokosmjölk och morot. Inget speciellt men ändå mat.
Kram! Tack för alla dina kommentarer och tankar.
Det ser ut som en god soppa.
Och lingondricka gillar jag.
Kram ♥
Jag har en stor gryta på balkongen
med alla grönsaker i. Det var så bra att ha den där, men hux flux så har vi 14+ grader här. så nu är resten i en karott i kylen.
Skall kolla på detta receptet
med starka korvar i,det låter jättegott.
kram från Hajan
Tack för tipset. Jag gillar soppor! Speciellt den här årstiden :-)
Mums fillibabba säger jag. Och han den där livsnjutaren Ernst han kan han... Lingondricka är smaskens, passar i stort sett till allt, tycker jag. Lingondricka, ja... själv skriver jag om Lingonris idag. I cocktailglas:-) Ha en fin dag, vännen! Kramar
Lingondricka, gott!
Bra med sopptips såhär i hösttider, som vi har än i söder.
Och så blir jag så nyfiken så att jag spricker över era tankar och funderingar:)
Ha det fint och tack för dina kommentarer hos mig:)
Kramar
Suz
Skicka en kommentar